"Manzwine"...

Tantas vezes passei por Cheleiros 

e desconhecia esta empresa que tem 

fabrico/loja/museu de vinho.

Combinámos ir ao festival do pão a Mafra

e como fica em caminho, a amiga Belinha sugeriu a visita à 

"Manzwine"...

Visitámos primeiro a loja,

numa casa de aldeia com lagar antigo,

excelentemente recuperada.

Depois a adega, com os barris empilhados 

e a maquinaria moderna para a produção.

Não fomos à prova de vinho - mas é possível 

marcar com visita guiada às vinhas.

Como sempre que visito um lugar, 

fui à Net satisfazer a curiosidade.

A Manzwine é propriedade de André Manz,

que nasceu no Brasil e veio para Portugal jogar futebol.

Com mestrado em desporto, para crianças e jovens,

a sua empresa de desporto, ficou representante de um franschising,

de programas de ginástica, em ginásios de todo o país.

Há sete anos a sua paixão pela vinicultura

levou-o a adquirir a quinta em Cheleiros,

que tinha 200 pés de cepa de uva branca Jampal.

Aconselhado por enólogos a não prosseguir com

a produção daquela casta, por não ser rentável disse:

"Não quero fazer muito vinho.

Quero é fazer bom vinho"... 

E faz - neste momento a  Manzwine é exportadora da casta Jampal, 

medalhada entre os melhores vinhos de Portugal.

Segundo nos foi dito - está para breve

ampliar o fabrico.

Benvinda Neves