A visita de ontem ao Alentejo, organizada pela
Junta de Freguesia de Alcabideche,
tinha como tema principal a
"Abertura das Talhas"...
Significa o culminar de um ano de trabalho no vinho,
em que se celebra a abertura das talhas de barro,
onde o vinho foi produzido e fermentado, artesanalmente,
segundo tradição com mais de 2000 anos, herdada da época romana.
Esta celebração é uma marca de identidade do Alentejo,
com especial destaque para a região da Vidigueira,
sendo Vila de Frades a "capital do vinho da Talha".
Por altura do São Martinho,
prova-se o vinho das talhas, acompanhado de petiscos
e festejado com o celebre cante Alentejano.
Momentos bonitos, de bom convívio.
Gostei bastante.
https://www.facebook.com/reel/1454781260116312
Benvinda Neves
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