Espaço reservado para deixar um resumo
do evento de sábado passado do Grupo
"Passos com História"
que lançou o desafio para uma
"Visita Guiada, à Quinta da Bacalhoa"...
com prova de vinhos e posterior visita ao Palácio.
O encontro foi à entrada da Quinta,
em Azeitão - Setúbal.
Aqui fomos recebidos por uma simpática guia,
que nos levou a através de uma exposição
sobre África - onde a Vida e a Morte,
estão representadas, frente a frente.
Explicou-nos que esta exposição existe,
porque o senhor Berardo, o maior accionista da Quinta,
viveu e tem paixão por África.
Seguiu-se a visita à adega,
onde estão armazenados os famosos vinhos
produzidos pela Quinta da Bacalhoa
e onde tem também uma das grandes
colecções de azulejo português.
Ficamos a saber que os vinhos são
guardados em pipos de carvalho Francês
e que repousam numa sala escura,
ao som de musica "gregoriana",
para que as ondas sonoras os tornem mais doces.
Se isto está explicado cientificamente, não sei,
mas que causa "impacto" em quem faz a visita
e que é um bom veiculo de marketing,
isso não duvido.
Por fim a prova de vinhos,
que são realmente muito bons
e que nos levaram a adquirir
o tão "docinho" moscatel de Setúbal,
de certo embalado com muita musica.
Deixamos a Quinta e de carro em fila indiana,
seguimos a guia para a visita
ao Palácio da Bacalhoa,
a cerca de dois quilómetros de distancia.
Benvinda Neves
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